Este proyecto tiene dos actividades principales:

Mejora de las capacidades de los productores y de las organizaciones campesinas de 5 distritos de Castilla con respecto a la producción, la transformación y la comercialización de los excedentes de productos lácteos y de los cultivos, con el objetivo de mejorar sus ingresos y condiciones de vida.

Formación de las organizaciones locales y de sus líderes para que influyan en las políticas locales y para que tengan acceso a los fondos participativos.